有害“雙酚A”濃度升高36倍

    專家建議：少用或棄用紙杯、塑料杯、保鮮袋等，改用玻璃或瓷質(zhì)器皿

    在外做客時是否經(jīng)常使用一次性紙杯？你也許覺得這樣比較“衛(wèi)生”。可一項選取市場上部分常見紙杯的實驗證明，把自來水倒進一次性紙杯中，雙酚A濃度上升了36倍——一些一次性紙杯比塑料杯的“威力”還要強N倍。

    【實驗】

    紙杯比塑料杯“毒”30倍

    雙酚A是一種廣泛應(yīng)用于塑料制造的化學(xué)物質(zhì)。添加雙酚A可使塑料產(chǎn)品具有無色透明、輕巧耐用和防沖擊等特性。所以，新生兒使用的塑料奶瓶中大多含有雙酚A。飲水機桶、塑料餐具、一次性紙杯等日用品也都含有雙酚A。“作為一種環(huán)境激素，雙酚A在動物體內(nèi)有類似于雌性激素的作用，對新生兒發(fā)育及人類生殖有很大的危害。”專家說。因此，歐盟從今年5月、中國也將從今年9月開始停止流通雙酚A塑料奶瓶。這一檢測結(jié)果也發(fā)表在了美國的《有害物質(zhì)》雜志和荷蘭的《分析化學(xué)》兩本雜志上。然而很多人并不知道，雙酚A不僅廣泛添加在塑料日用品中，而且在紙制品中也能找到它的“蹤影”。有專家曾挑選了一些常見的日用品進行分組對比測定。首先是對一次性紙杯、一次性塑料杯、一次性飯盒雙酚A含量的對比測定表明，一次性紙杯的雙酚A濃度是最高的，是一次性塑料杯的近30倍。再把含0.0855ng/ml雙酚A的自來水倒進了一次性紙杯中，稍等片刻后，杯中自來水的雙酚A的含量上升至3.12ng/ml，足足高出了36倍。專家分析認(rèn)為，這是因為一次性紙杯的加工工序最多。一般來說，產(chǎn)品的加工工序越多，雙酚A的含量就會越高。還有一組檢測的是雨水、桶裝純凈水和自來水。結(jié)果顯示，雨水里的雙酚A濃度最高，是自來水的7倍多，而桶裝純凈水里并不“純凈”，里面的雙酚A濃度是自來水的1.5倍。這正說明了塑料容器所含的雙酚A會溶解進水里，進入人體。

    【提醒】

    塑料奶瓶8個月就要換

    為了讓奶瓶更干凈，年輕的父母往往喜歡用開水沖洗寶寶的奶瓶，甚至放進微波爐里加熱，反復(fù)消毒。專家認(rèn)為，這種做法會使得塑料瓶大量釋放有害的雙酚A。專家表示：“雙酚A濃度提高后，對于新生嬰兒危險性變大，可造成孩子生殖器官病變，出現(xiàn)性早熟”。對于男寶寶，過量的雙酚A會讓他們傾向“女性化”，比如喜歡玩洋娃娃，說話細(xì)聲細(xì)氣，同時也有可能患上多動癥。對于嬰幼兒的奶瓶，專家建議選用玻璃奶瓶。如果家長擔(dān)心玻璃易碎，傷及幼兒，那么在使用塑料奶瓶中，要做到勤更換。一旦奶瓶表面破損，其中含有的雙酚A就會析出，所以8個月就得更換一次奶瓶，而且消毒時溫度不能超過100℃。

    改用玻璃或瓷質(zhì)器皿

    多吃谷物和蔬果

    專家稱，雙酚A等環(huán)境激素，也稱為內(nèi)分泌干擾物或持久性有機污染物，主要來源于農(nóng)藥、殺蟲劑、汽車尾氣、塑料制品生產(chǎn)。它們的“壽命”長，可在體內(nèi)長期蓄積，不易排出甚至不排出，有的甚至600年都分解不掉。從空氣、土壤、水體，到呼吸、食物、飲水，它們無所不在。

專家建議，改掉用一次性紙杯的習(xí)慣，改用玻璃杯或瓷杯子;收起塑料保鮮盒、保鮮袋，改用玻璃碗或瓷碗在微波爐里加熱食品;少用沐浴露洗澡，用了也要多沖幾遍，減少在皮膚上的殘留。

    環(huán)境激素可通過食物鏈不斷堆積，豬等四條腿動物比雞等兩條腿體內(nèi)的激素要多。因此，要盡量少吃處于食物鏈高端的食物，“四條腿不如兩條腿，兩條腿不如沒有腿。”

    此外，盡可能多吃谷物和蔬果，這樣可減少環(huán)境激素通過食物鏈蓄積對人體造成的傷害，有助于將環(huán)境激素排出體外。